Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Bread Gulab Jamun (Sukkerkugler med brød)

Bread Gulab Jamun (Sukkerkugler med brød), Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 2 personer

SmåkagerRet : Småkager - Diverse Småkager

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : ikke fryseegnet

Indsendt af : meera

Indsendt :



Ingredienser:
4 stk.toastbrød
4-8 spsk.mælk
3 dl.olie
1 dl.sukker
1 dl.vand
1 spsk.smør
1 tsk.frisk citron
 
Opskrift:
De 4 toastbrøds kanter skæres væk.
Toastbrødene blandes med mælk til det har en blød dej konsistens.
En spsk. smør varmes op i microovnen og anvendes til form af kugler (af toastbrøddejen således det ikke klister).
Smør det smeltede smør på begge håndflader og rul dejen til små kugler (ca. 6 stk).
I en gryde varmes vand og sukker op i ca. 15 min.
Der imens steges kuglerne i en gryde med olie til de har en brun farve.
Slukkes kogningen af sukkersirupen (sukker og vand) og lidt frisk presset citron hældes i.
Herefter vendes kuglerne i sukkersirupen og bevares 1 time til de bliver serveret. Velbekomme - en indisk dessert. Jummi Jamun !


karakterer:
Ingen brugere har givet denne opskrift en karakter.

Opskriften er vist 2518 gange,
og udskrevet 34 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu