Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice



          Facebook         Instagram

          Pinterest         Twitter
















Knaseguffer - Verdens bedste havresmåkager

Knaseguffer - Verdens bedste havresmåkager, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 20 stk

SmåkagerRet : Småkager - Diverse Småkager

Hovedingrediens : Gryn / Korn - Havregryn

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Ikke fryseegnet

Indsendt af : Johanne

Indsendt :

Knaseguffer - Verdens bedste havresmåkager, billede 4 Knaseguffer - Verdens bedste havresmåkager, billede 1 Knaseguffer - Verdens bedste havresmåkager, billede 2 Knaseguffer - Verdens bedste havresmåkager, billede 3
Fotograf: Johanne  

Ingredienser:
1 kophavregryn
1 kopsukker
1 kophvedemel
1 kopkokusmel
1 tsk.kanel
1 tsk.fint salt
1 tsk.bagepulver
1 tsk.bagepulver
2 tsk.sirup el honning
0.5 kopsmør
2 spsk.kogende vand
 


Opskrift:

Find en skål frem og vend bagepulveret godt i melen. Bland resten af de tørre ingredienser i. Tilsæt de våde ingredienser, men vent med vandet til sidst.

Ælt indgredienserne godt sammen i skålen, og kom de to spsk kogende vand i 'dejen'. Hvis dejen ikke kan hænge sammen, kommes lidt mere vand i.
Det skal siges at dejen IKKE skal være for våd, men der skal altså lidt arbejde til at få samlet småkagerne på bagepladen.
Find en bageplade m. bagepapir frem, og tril kugler du trykker flade på bagepladen.
Småkagerne vokser ikke synderligt meget i ovnen, så de skal være lidt mindre end den størrelse man ønsker.

Bag dem i ved varmluft ved 180/190 grader i 10-15 min, til de er let gyldne i kanten. Småkagerne er bløde når de tages ud, men stivner ved afkølning. Bliv altså ikke snydt af dette! :)

Lad småkagerne køle af, og kom dem i en lufttæt beholder, hvis ikke de skal nydes med det samme.
Velbekomme! :)

Tips:

Den engelske opskrift siger 1 kop - som er 2,5 dl i virkeligheden. Det er dog ligemeget hvilken måleenhed du bruger. Hvis blot du bruger den samme kop til at måle alle ingredienserne.

Original opskrift siger der skal ½ kop rosiner i, men dette kan undlades.




karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
4.3    (15 stemmer)

Opskriften er vist 32925 gange,
og udskrevet 369 gange.




Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

Janika  -  2019-03-26 14:08:20
Kan det passe at der skal bagepulver i to gange?


Anna  -  2017-01-24 20:42:53
Nem og god opskrift, det er dog ikke nødvendigt med den mængde sukker, som der står der skal i. Jeg kom ca. halvdelen af mængden i.


Anna  -  2016-01-09 11:49:48
Hvad temperatur skal ovnen være på ?


Anja  -  2015-08-07 13:25:13
MUMS! Hvor er de bare gode og nemme at lave! Det er ikke den sidste gang denne opskrift skal laves :P