| |
|
Guacomole
Guacomole, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Alletiders Kogebog
|
Diverse TilbehørRet : Diverse Tilbehør - Diverse Tilbehør
Hovedingrediens : -
Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Er ikke fryseegnet
Indsendt af : JAJ
Indsendt :
| |
|
|
3 | stk. | modne avocado3 stk. modne avocado | 4 | stk. | små tomater4 stk. små tomater | 2 | | friske chilier (styrke efter smag)2 friske chilier (styrke efter smag) | 2 | fed | Hvidløg2 fed Hvidløg | | | Citronsaft Citronsaft | | | Salt Salt | | | |
| |
De modne avocadoer gøres klar. Skræl fjernes og sten udtages (men gemmes).
Avocado moses i en skål.
Chili finhakkes, tomater finhakkes og hvidløg presses. Blanding puttes i avocadoer (husk så meget af saften som mulig fra tomaterne).
Derefter tilsættes lidt salt og citronsaft efter smag.
Der blandes.
Når guacomolen er klar lægges der avocadosten i bunden af skålen. Sættes derefter på køl. Avocadostenen er med til at forlænge holdbarheden.
|
|
Bedømmelse af denne opskrift:
5
(1 stemmer)
Opskriften er vist 2822 gange, og udskrevet 60 gange.
| |
|
|
Kommentarer
Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu
|
|