Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice



          Facebook         Instagram

          Pinterest         Twitter
















Vildtgullaschsuppe med bacon

Vildtgullaschsuppe med bacon, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 pers.

SuppeRet : Suppe - Diverse supper

Hovedingrediens : Øvrigt Vildt - Diverse dyrevildt

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Er fryseegnet

Indsendt af : Dupont88

Indsendt :





Ingredienser:
1.5 l.vildtbouillon/suppe
1 gulerod
1 løg
1 porre
1 tsk.sød paprika
1 lille stykke selleri
50 g.bacon i tern
0.5 dl.tomatpuré
400 g.skært vildtkød
12 fedhvidløg
 salt
 peber
 smør
 


Opskrift:

1. De rengjorte grønsager skæres i tern, og løget hakkes.
2. Kødet skæres i tern på 1x1 cm.
3. Bacontern, det hakkede løg og pressede hvidløg svitses i lidt smør ved kraftig varme uden at brune.
4. Grønsager, kød og paprika tilsættes og svitses med i ca. 5 min.
5. Suppen og tomatpuréen kommes på. Lad det småkoge ½-1 time, til kødet er mørt.
6. Smag til med salt og peber, og server evt. med en klat cremefraiche og lidt friskhakket persille på toppen.




karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Ingen brugere har givet denne opskrift en karakter.

Opskriften er vist 2144 gange,
og udskrevet 25 gange.




Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu