Røget laksemousse med pastasalat

Røget laksemousse med pastasalat, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

ForretterRet : Forretter - Mousse

Hovedingrediens : LakseFisk - Røget laks

Ukendt oprindelseslandKilde : Hjerting laks

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
80 g.røget laks
4 tsk.minarine
0.5 dl.Cultura
1 tsk.hakket dild
75 g.kogt pasta
75 g.grønne asparges
30 g.brød
100 g.agurketern
100 g.cherrytomater
 
 Dressing:
1 tsk.olie
1 tsk.eddike
 
Opskrift:
Laksen, minarinen, culturaen og hakket dild blendes og smages til med salt og peber. Den kogte pasta, asparges i små stykker, agurketern og cherrytomaterne blandes sammen og dressingen som er smagt til hældes over pastasalaten.

Serveres herefter til laksemoussen.





karakterer:
Opskriften er vist 14745 gange,
og udskrevet 208 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
2.8    (2 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2010-08-10 19:33:01
hvad er cultura? der findes jo i hundredvis af produkter med det navn, med forskellige smage?