Migas

Migas, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

FrokostRet : Frokost - Frokostretter

Hovedingrediens : -

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : agrenander

Indsendt :

Ingredienser:
 Olivenolie
 Brødtern fra 3-4 stykker hvidt brød
1 finthakket løg
2 fedfinthakket hvidløg
 En håndfuld finthakket timian
1 finthakket rød peberfrugt
 En lille håndfuld chorizo skåret i tern
4 kogte kartofler skåret i tern
100 g.serranoskinke skåret i tern
4 æg som spejleæg
 
Opskrift:
Steg brødternene i olie et par minutter. Tilsæt derefter løg, hvidløg, timian, kartofler og peberfrugt og steg i nogle minutter. Derefter tilsættes tern af chorizo, og skinke, og det hele steges godt igennem til det er sprødt. Spises med en god salat til.


karakterer:
Opskriften er vist 5347 gange,
og udskrevet 38 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.5    (2 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu