Vores skjulte sild

Vores skjulte sild, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 6 Pers.

FrokostRet : Frokost - Frokostretter

Hovedingrediens : SildeFisk - Sild

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Ikke fryseegnet

Indsendt af : Plet

Indsendt :     

Ingredienser:
600 g.marinerede sild
 
 Dressing:
250 g.mayonnaise
5 dl.creme fraiche 18%
0.5 citron, Saften heraf
 Salt
 Peber
 Sukker
 Evt.purløg
 
 Pynt:
100 g.løg
4 hårdkogte æg
150 g.syltede rødbeder
6 spsk.kapers
 
Opskrift:
Rør mayonnaise, cremefraiche og citronsaft sammen. Smag til med salt, peber, sukker og evt fintklippet purløg.

Sildene skæres i små strimler. Løg, æg og rødbeder hakkes i små stykker. Sild, rødbeder og kapers lægges på et stk køkkenrulle til afdrypning.

De små stykker sild lægges midt på et stort, dybt fad. Dressingen hældes over. I hvert hjørne lægges det hakkede pynt.





karakterer:
Opskriften er vist 5648 gange,
og udskrevet 95 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu