Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Lakseroulade med rejer og dild dressing

Lakseroulade med rejer og dild dressing, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

ForretterRet : Forretter - Forretter

Hovedingrediens : LakseFisk - Diverse laks

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Helle Nielsen

Indsendt :



Ingredienser:
 Lakseroulade:
200 g.Røget laks i skiver (f.eks. Laksepålæg)
100 g.Flødeost
200 g.Hakket spinat
 
 Dild dressing:
 Cremefraiche 18%
 Frisk dild
 Citron saft
 Salt
 Peber
 
 Tilbehør:
200 g.Rejer
 
Opskrift:
Lakseroulade:
Rør flødeosten og spinaten sammen. Hvis du bruger frossen spinat, skal du sørge for at tø det op og klemme alt vandet ud af det først.

Læg lakse skiverne en firkant på et stykke bagepapir. Smør et lag af flødeosten med spinat ud på laksen, og rul laksen sammen til en roulade (brug bagepapiret som hjælp til at rulle den sammen).
Læg rouladen i køleskabet i mindst 30 minutter før servering.

Dild dressing:
Finhak dild og bland det i cremefraichen. Smag til med citron, salt og peber.
Det er en smagssag, hvor meget dild man vil have i sin dressing, så smag dig frem :).

Servering:
Skær lakserouladen ud i skiver, og anret dem på en tallerken med rejer og dressingen.


Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Lakseroulade

karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
5    (7 stemmer)

Opskriften er vist 85177 gange,
og udskrevet 455 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu