Salsasuppe

Salsasuppe, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

SuppeRet : Suppe - Diverse supper

Hovedingrediens : -

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Fryseegnet

Indsendt af : ThereseLouigia.dk

Indsendt :

Ingredienser:
4 store tomater
1 stort rødløg
3 fedhvidløg
1 spsk.Grøn jalapenos
1 håndfuld frisk basilikum
3 spsk.Olivenolie
250 g.milda fløde 4%
3 spsk.Kalvefond
3 spsk.Ketchup
 
Opskrift:
Udhul tomater for den våde kerner. Kommes i en blender sammen med rødløg, hvidløg, jalapenos, basilikum, olie. Når det er blendet godt sammen, kommes salsaen i en gryde og jævnes med milda fløde. Herefter tilsættes kalvefond og ketchup. Lad småkoge under låg i ca. 10 min. Evt. Blend den færdige suppe med en stavblender for at undgå klumper! Toppes med evt. En klat creme frais og lidt kalkun bacon.

TIP: Suppen kan også blandes med pasta. Så har du en lækker pastaret.


karakterer:
Opskriften er vist 1393 gange,
og udskrevet 44 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu