Varm kartoffelsalat fra Sønderjylland

Varm kartoffelsalat fra Sønderjylland, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 2 pers.

SalaterRet : Salater - Salater

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Ikke fryseegnet

Indsendt af : Doddy

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
500 g.Kartofler
4.5 dl.vand
220 g.skalotteløg
0.75 tsk.salt
0.5 tsk.friskkværnet peber
0.5 spsk.sukker
3 spsk.eddike
4 spsk.hvedemel
 
Opskrift:
Skræl kartoflerne og skiveskær dem.
Koges i letsaltet vand (skal kun lige dække kartoffelskiverne i ca. 8-10 min, til de er næsten møre.
2 skalotteløg skæres i tern og svitses i margarine. (løgene må kun lige ændre farve).
Tilsæt mel og rør det ud i løg-massen. Tilsæt vand, eddike, salt, peber og sukker.






Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Varm kartoffelsalat

karakterer:
Opskriften er vist 5787 gange,
og udskrevet 108 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu