Saltmandler 02

Saltmandler 02, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

DiverseRet : Diverse - Diverse

Hovedingrediens : Nødder - Mandler

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Ikke fryseegnet

Indsendt af : Lars

Indsendt :      Red:


Ingredienser:
250 g.Mandler
125 g.Salt
5 dl.Vand
 
Opskrift:
Kom en halv liter vand og 125 gram helt almindeligt, groft køkkensalt i en gryde. Tænd for blusset og rør i gryden, indtil saltet er opløst. Sluk blusset, hæld mandler i vandet og lad dem stå i blød i 20 minutter. Så hælder du vandet fra, fordeler mandlerne på en bageplade og rister dem i ovnen ved 180 grader indtil de dufter rigtigt. Det tager omkring et kvarter, men hold øje med dem. Køl dem af, kom dem på lufttætte glas


Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Saltmandler

karakterer:
Opskriften er vist 11999 gange,
og udskrevet 199 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (10 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Regitze  -  2018-07-05 11:10:24
Dejlig opskrift, men havde lidt døje med, at få nok salt til at hænge ved. MEN, tilføjede lidt mørk sirup i vandet og SÅ hang saltet bedre ved. Ingen smagsforstyrrelser 🤗

Beth  -  2017-12-29 17:05:07
Super lækre. Kan laves og opbevares længe før de skal spises. Smager dejligt af salt og mandel. Vanedannede. ;-) Ingen saltkorn udvendig som måske "tabes" i sofaen foran tv.