Squashkage med nødder og chokolade og Ostecreme

Antal:

12 Pers.

Ret : Kager i form - Diverse kager i form

Hovedingrediens : Grøntsager / Grønsager - Squash

Fryseegnet : Nej

Indsendt af : Søren

Indsendt : 2014-09-13

Ingredienser:

2		Æg 2 Æg
100	g.	Brun farin 100 g. Brun farin
150	g.	Sukker 150 g. Sukker
350	g.	Hvedemel 350 g. Hvedemel
2	tsk.	Vanillesukker 2 tsk. Vanillesukker
3	tsk.	Bagepulver 3 tsk. Bagepulver
1	tsk.	Salt 1 tsk. Salt
3	spsk.	Olie 3 spsk. Olie
50	g.	Hasselnødder 50 g. Hasselnødder
100	g.	Mørk chokolade 44% 100 g. Mørk chokolade 44%
400	g.	Squash400 g. Squash

		Ostecreme: Ostecreme:
200	g.	Flødeost, naturel 200 g. Flødeost, naturel
120	g.	Smør 120 g. Smør
180	g.	Flormelis 180 g. Flormelis
2	tsk.	Vanillesukker 2 tsk. Vanillesukker

Opskrift:

Tænd ovnen på 180 grader C.

Nødder og chokolade hakkes, squashen rives fint.

Pisk æg, farin og sukker til et luftigt skum med en håndmikser. Vend resten af ingredienserne forsigtigt i æggeskummet.

Hæld dejen i en lille bradepande (25 x 35 cm) beklædt med bagepapir.
Bag kagen midt i ovnen i ca. 1 time og 15 min. Stik en strikkepind eller en tændstik i kagen, hvis der hænger dej ved, skal kagen bage lidt længere.

Ostecreme:
Flødeost, smør, flormelis og vanillesukker røres sammen . Ostecremen fordeles oven på kagen når denne er kølet af.

karakterer:

Ingen brugere har givet denne opskrift en karakter.

Opskriften er vist 6313 gange,
og udskrevet 124 gange.

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu