Squashkage med nødder og chokolade og Ostecreme

Squashkage med nødder og chokolade og Ostecreme, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 12 Pers.

Kager i formRet : Kager i form - Diverse kager i form

Hovedingrediens : Grøntsager - Squash

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Nej

Indsendt af : Søren

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
2 Æg
100 g.Brun farin
150 g.Sukker
350 g.Hvedemel
2 tsk.Vanillesukker
3 tsk.Bagepulver
1 tsk.Salt
3 spsk.Olie
50 g.Hasselnødder
100 g.Mørk chokolade 44%
400 g.Squash
 
 Ostecreme:
200 g.Flødeost, naturel
120 g.Smør
180 g.Flormelis
2 tsk.Vanillesukker
 
Opskrift:
Tænd ovnen på 180 grader C.

Nødder og chokolade hakkes, squashen rives fint.

Pisk æg, farin og sukker til et luftigt skum med en håndmikser. Vend resten af ingredienserne forsigtigt i æggeskummet.

Hæld dejen i en lille bradepande (25 x 35 cm) beklædt med bagepapir.
Bag kagen midt i ovnen i ca. 1 time og 15 min. Stik en strikkepind eller en tændstik i kagen, hvis der hænger dej ved, skal kagen bage lidt længere.

Ostecreme:
Flødeost, smør, flormelis og vanillesukker røres sammen. Ostecremen fordeles oven på kagen når denne er kølet af.

Tips:

Ostecreme er ikke fryseegnet.





karakterer:
Opskriften er vist 7904 gange,
og udskrevet 212 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu