Laktosefri tunmousse (uden mælkeprodukter)

Laktosefri tunmousse (uden mælkeprodukter), Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Pers. 4 Pers.
Diverse TilbehørRet : Diverse Tilbehør - Diverse Tilbehør

Hovedingrediens : Makrelfisk - Tun på dåse

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :
Laktosefri tunmousse (uden mælkeprodukter), billede 4 Laktosefri tunmousse (uden mælkeprodukter), billede 1 Laktosefri tunmousse (uden mælkeprodukter), billede 2 Laktosefri tunmousse (uden mælkeprodukter), billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
2 ds. Tun i olie. konserves 150g 1 dåse tun i olie vejer ca. 150 gram drænet vægt.
2 Avocado 1 avocado vejer ca. 150 gram hel. Uden skal og sten ca. 100 gram.
1 Rødløg, pillet vægt 1 almindeligt rødløg vejer ca. 100 gram pillet vægt
1 spsk. Limesaft
3 spsk. Olivenolie Mål/Vægt
1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
Peber 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 55 gram
   
Opskrift:
Avocadoerne skæres ud i små stykker sammen med fint hakket rødløg og kommes i en skål med saften fra limefrugterne og olivenolien og vendes godt sammen.

Olie eller vand hældes fra tunen og tunen kommes i skålen. (Olie eller vand kasseres)

Blandingen røres sammen til en jævn mousse. Smages til med salt og peber.





karakterer:
Opskriften er vist 11375 gange,
og udskrevet 95 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.8    (5 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Energi:
KJ total 5697 (1356 kcal)
KJ pr. Pers. 1424 (339 kcal)
Vægt ialt 642 gram
Vægt pr. Pers. 160 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 887 KJ (211 kcal)
Protein 12.5 gram
Fedt 16.3 gram
Kulhydrat 5.2 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu