Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice



          Facebook         Instagram

          Pinterest         Twitter
















SpeltSpinatSalat med sennepscreme

SpeltSpinatSalat med sennepscreme, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 2 Pers

Salat - SalaterRet : Salat - Salater - Salater

Hovedingrediens : Grøntsager / Grønsager - Spinat

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : DaddyOne

Indsendt :





Ingredienser:
100 g.helt spelt
200 g.frisk spinat eller vandspinat
1 hvidløg
 Olivenolie
3-4 spsk.græsk youghurt eller creme fraiche
2-3 tsk.grov sennep
7-8 radiser
 


Opskrift:

Skyl og kog speltkernerne efter anvisningen. Lad de kogte kerner afkøle.

Skyl spinaten, og hak bladene groft. Hak hvidløget fint.
På en pande svitses hvidløget let i olivenolien, og spinatbladene tilsættes. Vend rundt i det et par minutter indtil spinaten er faldet sammen. Krydr med lidt peber. Tag spinaten fra varmen, og lad den afkøle.

Sennepscreme: 3 spsk græsk yougurt eller creme fraiche røres sammen med 2-3 tsk sennep og et skvæt olivenolie. Smag til med salt.

Bland speltkerner, spinat, og sennepscremen, og pynt med radiser skåret i tynde strimler.

Server som tilbehør fx til stegte kyllingelår eller en kotelet.




karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Ingen brugere har givet denne opskrift en karakter.

Opskriften er vist 1702 gange,
og udskrevet 17 gange.




Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu