Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Røget laksesnegle

Røget laksesnegle, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 30 stk.

FrokostRet : Frokost - Frokostretter

Hovedingrediens : LakseFisk - Røget laks

Ukendt oprindelseslandKilde : Hjerting laks

Indsendt :



Ingredienser:
200 g.fersk røget laks i tynde skiver
1 dl.cremefraiche
1 stort bundt Purløg
1/2 tsk.citronpeber
 
 Pandekager:
100 g.hvedemel
1/4 tsk.salt
2 1/2 dl.mælk
2 æg
 smør til stegning.
 
 
Opskrift:
Rør mel, salt og mælk godt sammen. Pisk æggene i og lad dejen hvile 30 minutter. Pisk den igennem og steg pandekagerne i smør, lad dem køle af. Smør pandekagerne med cremefraiche og finthakket purløg. Læg lakseskiverne over og rul pandekagerne fast sammen om fyldet. Stil dem koldt og tildækket til de skal serveres. Skær rullerne i 2-3 cm. tykke skiver med en skarp kniv, og pynt med purløg.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4.9    (15 stemmer)

Opskriften er vist 15619 gange,
og udskrevet 450 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Susanne40  -  2011-12-29 17:37:13
Tip: bag dejen i ovnen i en bradepande, så bliver den helt jævn og firkantet, og dermed meget let at skære ud!

Susanne N  -  2011-03-07 10:54:18
Tip: Lad lakserouladen trække til næste dag, det bliver den kun bedre af. Lav en god dressing til og pynt med rejer, citronskive og kaviar.

Susanne  -  2006-11-30 22:36:56
Super! tilsatte lidt dild, gæsterne elskede dem!

Annie  -  0000-00-00 00:00:00
Rigtig lækker ret. Også som forret, serveret på salat

  -  0000-00-00 00:00:00
Kan fint laves med fædigkøbte tortillas.

Birthe  -  0000-00-00 00:00:00
SUPERGOD. Mine gæster var vilde med dem.

!!  -  0000-00-00 00:00:00
Det smager rigtig,rigtig godt