Vibbers snobrød

Vibbers snobrød, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

FrokostRet : Frokost - Snobrød

Hovedingrediens : Mel - Fuldkornshvedemel

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Vibber

Indsendt :      Red:


Ingredienser:
25 g.gær
3 dl.mælk
1 dl.A38
1 spsk.salt
1 spsk.sukker
1 tsk.Vaniljesukker
0.5 tsk.kardemomme
550 g.hvedemel
100 g.fuldkornshvedemel
 
Opskrift:
opløs gær i lidt af mælken
kom resten af mælken + a38/skyr + sukker + salt + olie + vanilliesukker + kardemomme i og rør rundt
tilsæt melet lidt af gangen

Bages over bålets gløder på en pind...

Alternativt bages det som en lidt flad bolle på grillen den vendes jævnligt

Velbekomme



Tips:

koldhæves i et par timer inden brug. Kan oss tåle at stå natten over. a38/skyr kan erstattes af alm mælk fuldkornshvedemel kan erstattes af alm mel


Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Snobrød

karakterer:
Opskriften er vist 5570 gange,
og udskrevet 49 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Morten  -  2014-08-16 13:46:37
1 spsk. salt ?? Er det ikke 1 tsk. ?

Henriette  -  2014-06-27 12:24:38
Er ved at lave din opskrift, du har ikke skrevet hvor meget olie?