Gulerod/Squash/æble kage

Antal:

Ret : Kager i form - Diverse kager i form

Hovedingrediens : Grøntsager / Grønsager - Diverse grøntsager

Fryseegnet : ?

Indsendt af : Rasmusvb

Indsendt : 2014-05-24

Ingredienser:

500	g.	Gulerod/Æble/Squash, eller en blanding500 g. Gulerod/Æble/Squash, eller en blanding
225	g.	mel - hvis der bruges æble eller squash skal der lige 25g ekstra mel i (250 g. mel i alt)225 g. mel - hvis der bruges æble eller squash skal der lige 25g ekstra mel i (250 g. mel i alt)
3		æg3 æg
1	dl.	sukker1 dl. sukker
	Evt.	1.5 tsk. sødemiddel, kan undlades specielt ved brug af æbler da der er rigeligt med sødme i dem. Ellers er det efter smag og behag Evt. 1.5 tsk. sødemiddel, kan undlades specielt ved brug af æbler da der er rigeligt med sødme i dem. Ellers er det efter smag og behag
1		lille tsk. natron1 lille tsk. natron
2	tsk.	bagepulver2 tsk. bagepulver
1	dl.	olie1 dl. olie

		Følgende kan udelades: Følgende kan udelades:
2	tsk.	stdt kanel2 tsk. stdt kanel
1	knsp.	stdt nelliker1 knsp. stdt nelliker
1/3	tsk.	stdt allehånde1/3 tsk. stdt allehånde
75	g.	Solsikkekerner75 g. Solsikkekerner
75	g.	tørret frugt (rosiner f.eks)75 g. tørret frugt (rosiner f.eks)

Opskrift:

Æg og sukker piskes hvidt
Mel, gulerødder, natron, bagepulver, olie og krydderier/kerner/tørret frugt blandes godt sammen med æggeblandingen.
Bages ved 180C alm. Ovn i ca. 32 min i et ovnfast fad eller hvad man nu har liggende.
Er færdig når en nål kan trækkes op uden der hænger dej på.

Tips:

Holder sig bedst ved stue temp. Med et viskestykke over sig.

karakterer:

Bedømmelse af denne opskrift:
3 (1 stemmer)

Opskriften er vist 5237 gange,
og udskrevet 99 gange.

Kommentarer

- 2017-10-02 13:02:10
Det smagte ikke særligt med squash

Marle - 2016-08-23 23:01:32
Forstår jeg opskriften ret - kan man erstatte sukker med sødemiddel?