Chiligryde

Chiligryde, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

ForretterRet : Forretter - Forretter

Hovedingrediens : Oksekød - Hakket oksekød

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : ikke fryseegnet

Indsendt af : chelle1310

Indsendt :      Red:


Ingredienser:
2 spsk.olie
2 løg
2 fedhvidløg
500 g.hakket oksekød
1 frisk chilipeber
1 ds.bønner i chilisauce
1 dl.vand
1 spsk.sød chilisauce
1 tsk.salt
 
 Dresing:
2 dl.creme fraiche 9%
2 fedhvidløg
 salt
 peber
 
 Tilbehør:
 salat
2 tomater
0.5 agurk
4 spsk.majs
 
Opskrift:
hak løg hvidløg i små tern.
varm olien op og svits løg og hvidløg.
tilsæt kød og svits til det skifter farve.

fjern kernerne fra chillipeberen under rindende vand.
hak chilipeberen i små bitte tern.
tilsæt chili, bønner, vand, sød chilisauce.
lad chiligryden koge med låg på ved svag varme i 10 minuter.

kan evt. spises med tortilla.


karakterer:
Opskriften er vist 7493 gange,
og udskrevet 69 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu