Savojkålssalat med balsamicosyltede rødløg

Savojkålssalat med balsamicosyltede rødløg, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 6 pers.

SalaterRet : Salater - Salater

Hovedingrediens : Kål - Savoykål

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Ikke fryseegnet

Indsendt af : tobnice

Indsendt :      Red:


Ingredienser:
1 Savoykål/spidskål
3 rødløg
1 agurk
 Balsamico
 
Opskrift:
Hak rødløgene i tynde strimler, og læg dem i en skål. Hæld balsamico over og vend det rundt, til alle rødløgene er vendt i det. Lad det stå og trække i 10-15 min.
Snit savojkålet i tynde strimler, riv agurken på skrå på den grove del af et rivejern, så strimlerne bliver så lange som muligt og bland det sammen i en stor skål. Bland de balsamicosyltede rødløg i den store skål og server.

Salaten kan også afslutningsvis svitses kort i en gryde med lidt salt, hvis man ønsker det lunt.

Tips:

Smager også godt med stykker af gedeost og tranebær i.


karakterer:
Opskriften er vist 8330 gange,
og udskrevet 104 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
2    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -  2014-07-23 17:54:00
Mærkelig opskrift