Kinesisk suppe med nudler 02

Antal:

5 Pers.

Ret : Suppe - Diverse supper

Hovedingrediens : Kylling - Kyllinger - Kyllingefilet

Fryseegnet : Ja

Indsendt af : Christina

Indsendt : 2014-01-26

Ingredienser:

3		porrer3 porrer
2		gulerødder2 gulerødder
150	g.	champignoner150 g. champignoner
2	fed	hvidløg2 fed hvidløg
500	g.	kyllingfilet500 g. kyllingfilet
2	spsk.	maizena2 spsk. maizena
2	spsk.	soja2 spsk. soja
1	spsk.	hvidvins eddike eller risvineddike1 spsk. hvidvins eddike eller risvineddike
	evt.	chili evt. chili
		Peber Peber
	evt.	ekstra soja evt. ekstra soja
1.5	L.	vand1.5 L. vand
2-3		bouillonterninger med kylling- eller grøntsag2-3 bouillonterninger med kylling- eller grøntsag

Opskrift:

Skær kyllingekødet i fine strimler, og bland maizena og soya i en skål, vend kyllinge kødet i. Sæt en gryde over med vand og bouillonterninger, når dette koger tilsættes kyllingen og maizena/sojablandingen.
Lad dette koge i 15 min. I mens skæres grøntsagerne i fine strimler og til sættes retten. Chili og eddiken tilsættes og suppen koger i 10-15 min. Tilsæt nudlerene og lad dem koge med til de er møre og smag suppen til med peber og evt. mere soya.

Tips:

Kyllingfilet kan skiftes ud med svinemørbrad.

karakterer:

Bedømmelse af denne opskrift:
3 (1 stemmer)

Opskriften er vist 5168 gange,
og udskrevet 62 gange.

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu