Grøn Karrysuppe med Kylling/rejer og ris

Grøn Karrysuppe med Kylling/rejer og ris, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 2 Pers.

ForretterRet : Forretter - Forretter

Hovedingrediens : Kylling - Kyllingefilet

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : ja

Indsendt af : Pia 7000

Indsendt :      Red:


Ingredienser:
300 g.Kyllingebryst eller rejer
150 g.aubergine i tern eller kvarte skiver
2-3 røde chilli udkernede
3-5 tørrede kaffir limeblade
50 g.søde basillikum blade
2 ds.kokosmælk gerne frisk kokosmælk
2 spsk.fiskesauce
2 spsk.grøn karry pasta
2 spsk.rørsukker
 
Opskrift:
alle flydende ingredienser hældes sammen og varmes op og resten tilsættes samen med den og let kogte eller lynstegte kyllingebryst tilsættes - pas på det ikke bliver for tørt. Brug gerne Store blacktiger rejer hvis det er det man vælger

Tips:

serveres med ris


karakterer:
Opskriften er vist 7936 gange,
og udskrevet 76 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu