Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Fløde muffins

Fløde muffins, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 16 stk.

Kager i formRet : Kager i form - Diverse kager i form

Hovedingrediens : Mælkeprodukter - Fløde

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Er fryseegnet

Indsendt af : Missy

Indsendt :



Ingredienser:
 Kage:
125 g.blødt smør
150 g.sukker
2 tsk.vaniljesukker
2 æg
150 g.hvedemel
1 tsk.bagepulver
1.5 dl.fløde
 
 Topping:
1.5 pasteuriseret æggehvide
100 g.sukker
0.5 dl.glykosesirup
1 spsk.vand
0.5 tsk.citronsaft
1 tsk.vaniljesukker
 
Opskrift:
KAGE:
Pisk smør, sukker og vaniljesukker sammen med en elpisker.
Tilsæt æggene og pisk, til blandingen er jævn.
Rør sigtet hvedemel og bagepulver i æggemasken og pisk det godt i.
Vend fløden i dejen (ikke piske).
Fordel dejen i muffinsforme.
Bag dem i 18-20 minutter på 200 grader (almindelig ovn).
Lad dem køle af før du pynter dem.

TOPPING:
Bring langsomt sukker, glykosesirup, vand og citronsaft i kog i en gryde.
Kog til konsistensen er som sirup.
Pisk æggehviderne stive i en skål.
Tilsæt den varme sirup mens du pisker med en elpisker ved høj hastighed.
Tilsæt vaniljesukker og pisk til konsistensen er som tyk marengs.
Put blandingen i en sprøjtepose og fordel den på muffinsne.






karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
3    (1 stemmer)

Opskriften er vist 3491 gange,
og udskrevet 55 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu