Små nøddebrød

Små nøddebrød, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 10 stk.

Brød boller kiksRet : Brød boller kiks - Diverse brød, boller og kiks

Hovedingrediens : Nødder - Hasselnødder

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Er fryseegnet

Indsendt af : Missy

Indsendt :      Red:


Ingredienser:
1 dl.mælk
0.5 dl.varmt vand
0.5 dl.ymer eller yoghurt
0.5 pakkegær
1 spsk.olie
0.5 tsk.salt
1 dl.fintrevet gulerod
15 g.hakkede hasselnødder
325 g.hvedemel
 
 Pensling:
1 æg
10 g.hakkede hasselnødder
 
Opskrift:
Mælk, vand og ymer/yoghurt røres sammen, og gæren udrøres i væsken.
Olie, salt, gulerod og hasselnødder røres i.
Hvedemelet æltes i, til dejen ikke længere klæber.
Dejen hæver i ½ time.

Dejen æltes let igennem og formes til ca 10 små brød, som stilles på en bageplade med bagepapir på.
Dejen hæver ½ time mere.

Dejen pensles med æg og drysses med nødder.

Bages ved 225 grader (almindelig ovn) i 12-15 minutter.


karakterer:
Opskriften er vist 2023 gange,
og udskrevet 66 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (2 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu