Græskarmarmelade, enkel

Antal:

Ret : Syltning - Diverse syltning

Hovedingrediens : Grøntsager / Grønsager - Græskar

Indsendt af : Daytiger

Indsendt : 2013-10-21

Ingredienser:

1000	g.	græskarkød1000 g. græskarkød
3	dl.	vand3 dl. vand
1000	g.	Dansukker (el. alm. sukker og atamon)1000 g. Dansukker (el. alm. sukker og atamon)
		Saft Saft
		reven skal af 1 økologisk citron reven skal af 1 økologisk citron
0.25	dl.	stykker eller frisk revet ingefær0.25 dl. stykker eller frisk revet ingefær

Opskrift:

Skær græskarret i stykker, som rives groft. Læg de revne græskarstykker i en gryde sammen med vandet og lad blandingen simre under låg i 10 minutter. Tilsæt de øvrige ingredienser og lad blandingen koge i yderligere 3 minutter. Skum af. Hæld blandingen på skoldede glas. Luk tæt. Opbevares køligt.

Man kan udskifte halvdelen af græskarret med små stykker æble.

Tips:

Du kan udskifte ingefæren med 1 spsk. vanilie

karakterer:

Ingen brugere har givet denne opskrift en karakter.

Opskriften er vist 3768 gange,
og udskrevet 79 gange.

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu