Små urtebrød

Antal:

Ret : Brød boller og kiks - Diverse brød, boller og kiks

Hovedingrediens : Mel - Grahamsmel

Fryseegnet : Er fryseegnet

Indsendt af : Missy

Indsendt : 2013-10-08

Ingredienser:

50	g.	gær50 g. gær
2	dl.	vand2 dl. vand
3	dl.	yoghurt naturel3 dl. yoghurt naturel
2	spsk.	olie2 spsk. olie
1	tsk.	tørret basilikum1 tsk. tørret basilikum
1	tsk.	tørret timian1 tsk. tørret timian
1	tsk.	tørret oregano1 tsk. tørret oregano
1	tsk.	tørret salvie1 tsk. tørret salvie
1.5	tsk.	salt1.5 tsk. salt
200	g.	grahamsmel200 g. grahamsmel
400	g.	hvedemel400 g. hvedemel
0.5	dl.	sesamfrø0.5 dl. sesamfrø

Opskrift:

Gæren røres ud i vand og yoghurt.
Olie, krydderier, salt og grahamsmel tilsættes.
Hvedemel æltes i til dejen ikke længere klæber.
Dejen deles i tre og rulles ud i bagepladens længde.
Læg den på bagepladen klædt med bagepapir og skær hvert af de tre lange stykker i 6-7 mindre stykker.
Brødene hæver lunt og tildækket i ½ time.
Pensl brødene med vand og drys sesamfrø på.
Bages ved 225 grader i ca 25 minutter.

karakterer:

Ingen brugere har givet denne opskrift en karakter.

Opskriften er vist 3034 gange,
og udskrevet 49 gange.

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu