Hyldebær saft

Hyldebær saft, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

Kolde drikkeRet : Kolde drikke - Kolde drikke

Hovedingrediens : Bær - Hyldebær

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Ja

Indsendt af : TT28

Indsendt :      Red:


Ingredienser:
1000 g.hyldebær
3 sure æbler
 
 Til hver liter siet saft:
400 g.sukker
1 tsk.citronsyre
1 tsk.flydende Atamon
 
 
Opskrift:
De skyllede bær kommes i en gryde og overhældes med vand (½l pr kg. bær). Bærene behøver ikke at være fint ribbet Det hele koger indtil alle bærene er bristet. Saften hænges til afdrypning i en saftpose.
Kom saft, sukker og citronsyre i en gryde,kog saften op og tag den så af ilden.
Hæld Atamon i saften.
Hæld hyldebærsaften på skoldede flasker,skyllet med Atamon.

Tips:

Skyldnin med atamon. 2 tsk. Atamon til en dl vand


karakterer:
Opskriften er vist 3769 gange,
og udskrevet 65 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu