Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice

Marengs i forskellige farver

Marengs i forskellige farver, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
KagerRet : Kager - Kager - Diverse

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Juliane

Indsendt :



Ingredienser:
3 æggehvider
150 g.sukker
 evt.lidt frugfarve
 
Opskrift:
Æggehviderne piskes stive. 3 tsk. sukker (1 for hver æggehvide) tilsættes, hvorefter den klistrede masse piskes i 5 minutter. Resten af sukkeret røres forsigtigt i. (Man kan vælge at beholde dem hvide, eller hælde lidt frugtfave i, så massen får en smuk farve). Put massen i en sprøjtepose med tut (Jeg plejer at bruge en alm. fryepose som jeg klipper et hul i og så maser tutten igennem. Så slipper jeg for at gøre sprøjteposen ren). Sæt små "klatter ud på en bageplade med bagepapir og bag dem ved svag varme, ca 100 grader C. alm. ovn i ca. 1 time.

Tips:

Man kan også bruge smeltet chokolade istedet for frugtfarve, det kan klart anbefales. :)

karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)

Opskriften er vist 2698 gange,
og udskrevet 70 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

anonym  -  2013-06-11 21:59:34
De er perfecte som værtindegave, hvis man putter et par stykker i en lille cellofanpose og så sætter en fin sløjfe eller lidt bånd på.