Marcipanis

Antal:

Ret : Kold Dessert - Hjemmelavet is

Hovedingrediens : Diverse produkter - Marcipan

Oprindelsesland : Danmark

Indsendt : 2002-06-03

Ingredienser:

4		æggeblommer 4 æggeblommer
80	g.	flormelis 80 g. flormelis
1/2	liter	piskefløde 1/2 liter piskefløde
		vanillesukker vanillesukker
50	g.	marcipan 50 g. marcipan
50	g.	lys chokolade 50 g. lys chokolade
1/2	dl.	vodka 1/2 dl. vodka

Opskrift:

Marcipan og chokolade rives fint. Æggeblommer, flormelis og vanillesukker piskes hvidt, let og hurtigt over vandbad. Tilsæt vodkaen. Fløden piskes og vendes i æggemassen, som ikke må være for varm, når fløden vendes i. Marcipanisen sættes i fryseren i et døgn.

Man kan pynte isen med lidt flødeskum og drysse over med lys revet chokolade, eller man kan pynte med cocktailkirsebær.

karakterer:

Bedømmelse af denne opskrift:
4 (11 stemmer)

Opskriften er vist 24660 gange,
og udskrevet 561 gange.

Kommentarer

- 2011-02-04 16:57:45
Mærkelig opskrift. hvornår skal man putte chokoladen i..!