Mandelmåner

Mandelmåner, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 50 stk.

SmåkagerRet : Småkager - Diverse Småkager

Hovedingrediens : Nødder - Mandler

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Er fryseegnet

Indsendt af : Missy

Indsendt :      Red:


Ingredienser:
300 g.blødt smør
100 g.flormelis
450 g.hvedemel
0.25 tsk.bagepulver
50 g.hakkede mandler
100 g.mandelmel
1 citron Revet skal herfra
1 tsk.mandelaroma
 
 Pynt:
 Flormelis
 
Opskrift:
Find håndmixeren frem.
Pisk smør og flormelis i et par minutter, til blandingen er lys og cremet.

Sigt mel og bagepulver ned i og miks det lidt.
Bland de hakkede mandler, mandelmel, citronskal og mandelaroma i dejen.
Dæk den færdige dej med film eller sølvpapir og stil det i køleskabet i 30 minutter.

Tænd ovnen på 180 grader varmluft eller 200 grader traditionel varme.
Skær dejen i små stykker og tril små måner på tykkelse med en lillefinger.
Læg månerne på bageplader beklædt med bagepapir.

Bag dem i 10-12 minutter til de er lysebrune.
Lad dem køle af og drys flormelis hen over dem.

Tips:

Man kan også vælge at drysse vaniljesukker hen over til sidst i stedet for flormelis.


karakterer:
Opskriften er vist 3120 gange,
og udskrevet 111 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Hanne Nielsen  -  2015-06-24 12:04:54
Er usædvanlig gode - uhm. Det er mums.