Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice



          Facebook         Instagram

          Pinterest         Twitter
















Tiramisu med abrikoser

Tiramisu med abrikoser, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 6 Pers.

Kold DessertRet : Kold Dessert - Hjemmelavet is

Hovedingrediens : Mælkeprodukter - Mascarpone (Italiensk creme fraice)

Oprindelsesland : Italien

ItalienIndsendt :


Tiramisu med abrikoser, billede 4 Tiramisu med abrikoser, billede 1 Tiramisu med abrikoser, billede 2 Tiramisu med abrikoser, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
1 ds.abrikoser
16 Lady Fingers
1.5 dl.lage fra abrikoserne
 
4 past æggeblommer
3 spsk.sukker
250 g.mascarpone
1 øko. appelsin saften og skal heraf
1 spsk.Amaretto likør
3 past æggehvide
 
 Pynt:
 lidt revet chokolade
 


Opskrift:

Læg ½ delen af Lady Fingers i en skål og fordel ½ af abrikoserne ovenpå og dryp med lidt lage.

Pisk blommer med sukker så det er luftigt. Pisk mascarpone, appelsinsaft og revet appelsinskal og Amaretto i massen.
Ven de stiftpiskede hvider i og kom ½ delen over abrikoserne.

Læg et til lag Lady Fingers og abrikoser og dryp med lidt lage. Dæk med resten af cremen.

Drys med revet chokolade. Sættes i køleskab mindst 1 time før servering







karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
3.3    (20 stemmer)

Opskriften er vist 39086 gange,
og udskrevet 1214 gange.




Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

Beate  -  2011-07-28 19:43:20
Ja det er sikkert sjovt at prøve noget nyt og man skal ikke gå fast i det samme..... Glem det!!!! I en Tiramisu SKAL der være mascarpone, kaffe, en form for spiritus (Ameretto eller Marsala), lady fingeres, sukker og æg. Hvis der bare mangler en af de ting er det ikke en rigtig Tiramisu og desuden passer fugt heller ikke ind. Så det kan godt være at det smager okay, men lad hver med at kald det for Tiramisu FOR DET ER DET IKKE!!!!


Per  -  2009-08-08 12:21:54
En anden gang vil jeg hakke abrikoserne, eller i det mindste skære dem i tern.


Lise  -  2008-11-28 09:59:10
Ja men det er da rart at prøve noget nyt ikk???


  -  2008-05-05 13:57:49
hmm.. undre mig bare over hvor kaffen er henne, og i en ægte tiramisu er der ikke abrikoser i. :-(


  -  2008-02-01 16:22:25
jeg har prøvet denne udsøgte opskrift og må sige at det er den bedste chokoladekage jeg har smagt men hvad er lady fingers er det ikke noget man kan købe på istedgade


inga  -  0000-00-00 00:00:00
5oo g cremefraiche, stået i et kaffefilter natten over, kan erstatte mascarponen og er faktisk bedre, bedre smag, ikke så tam i smagen


  -  0000-00-00 00:00:00
Den smager vidunderligt!!!!!


  -  0000-00-00 00:00:00
Men hvis man vil have lidt afveksling smager denne Tiramisu fantastisk godt!


-  -  0000-00-00 00:00:00
Tiramisu kendetegnes ved den specielle kaffesmag, her stemmer jeg med!


  -  0000-00-00 00:00:00
Dette er ikke en ægte tiramisu. Ægte tiramisu er en kaffekage!!