Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Mandelkage med hindbær

Mandelkage med hindbær, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 8 Pers.

KagerRet : Kager - Kager - Diverse

Hovedingrediens : Nødder - Mandler

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Birthe

Indsendt :



Ingredienser:
4 æg
3 dl.sukker
1 dl.kogende vand
1 dl.mandler
2 dl.hvedemel
2 tsk.bagepulver
0.5 dl.hakkede mandler
 
225 g.hindbær
2.5 dl.hindbærmarmelade
3 dl.piskefløde
1 tsk.vanillesukker
 Evt. 1.5 spsk. amarettolikør
 
Opskrift:
Pisk æg og sukker skummende. Pisk det kogende vand i.

Mal mandlerne og bland dem med mel, bagepulver og hakkede mandler. Rør det i dejen.

Heæld dejen i en smurt, raspdrysset springform og bag kagen nederst i en 175-200 grader varm ovn. Bagetid ca. 50 min.

Lad kagen hvile 5 min. i formen, inden den flyttes over på en rist til afkøling.

Mos hindbærrene og bland dem med marmeladen. Del kagen i 3 bunde og læg dem sammen med fyldet.

Pisk fløden til skum og smag til med vanillesukker og evt. likør.

Beklæd kagen med flødeskum og servér.

Tips:

Læg den gerne sammen dagen før, så bliver den meget saftig.


karakterer:
Ingen brugere har givet denne opskrift en karakter.

Opskriften er vist 3377 gange,
og udskrevet 79 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu