Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice

Smagfuld tomat suppe

Smagfuld tomat suppe, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 7 pers.

SuppeRet : Suppe - Diverse supper

Hovedingrediens : -

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Joel Mads

Indsendt :



Ingredienser:
150 g.gulerod
150 g.løg
2 Bladselleri
0.5 chili
2500 g.Tomater på dåse
0.5 bdt.basilikum
8 grene timian
 Salt
 Sukker
 Peber
 Balsamico
2 tsk.oregano
2 laurbærblad
 Olivenolie
 Evt.pasta
 


Opskrift:
- Hak grønsagerne (Gulerod, løg, bladselleri) på et skærebrat
- Svits dem derefter i en stor gryde i lidt olivenolie, i ca. 5 min.
- Tomater, chili, oregano, timian, basilikum og laurbærblade puttes i og koges stille op i 30 min. (Husk at rør i suppen)
- Imens suppen koges op, kan man koge små mundrette pastaer.
- Efter de 30 min. tager man laurbærbladene op og sætter gryden på en varmebriks. Her blænder man suppen med en stavblænder for, at suppen får en lidt tyk konsistens.
- Smag til med salt, sukker og peber.
- Tilføj lidt balsamicoolie.
- Tilføj nu pastaen i suppen.


Tips:

Serveres med brød. Velbekomme

karakterer:
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
4.5    (1 stemmer)

Opskriften er vist 1987 gange,
og udskrevet 35 gange.
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu