Verdens bedste is

Verdens bedste is, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 10 pers.

Kold DessertRet : Kold Dessert - Diverse kolde desserter

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Er fryseegnet

Indsendt af : rach0207

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
 Sovs:
5 spsk.kakao
1 glasvand (Til sovsen)
 
 
1 ds.kondenseret mælk
4 æggeblommer past.
1 kopmælk
 
3 dl.piskefløde
4 æggehvider past.
 
Opskrift:
Til sovsen:
Bring vand og kakaoen i kog og lad den stå.

Til isen:
Varm æggeblommerne, den kondenseret mælk og mælken op, men den på ikke koge, lad den stå ved lav tempratur.

Pisk æggehvider og piskefløden hver for sig og rør det sammen, og efterfølgende rør det ned i æggesnapsen.
Tag chokoladesaucen og put det ned i et ildfast fad og put de andre ingredienser i, lad det køle af og put det i fryseren.

Tips:

Kondenseret mælk kan være svært at skaffe, men kig efter det i f.eks. asiatiske specialforretninger, fakta, rema 1000 og Føtex.





karakterer:
Opskriften er vist 5279 gange,
og udskrevet 109 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2013-12-29 21:33:40
prøv at læse beskrivelsen igennem. I ingredienserne står der æggehvider, men de bliver ikke nævnt i beskrivelsen. Til gengæld skal der bruges to gange æggeblommer. Og til sidst nævnes æggesnaps som bliver lavet af æggeblommer og sukker. Men igen, der er ingen sukker i ingredienserne