Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice

Jordbærfromage 02

Jordbærfromage 02, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 8 Pers.

Kold DessertRet : Kold Dessert - Diverse kolde desserter

Hovedingrediens : Bær - Jordbær

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : nej

Indsendt af : aoge

Indsendt :



Ingredienser:
1000 g.frosne jordbær
 Sukker efter smag
2 spsk.vaniliesukker
10 dl.piskefløde
2 dl.vand
12 bladehusblas
 


Opskrift:
Læg husblassen i blød i en skål koldt vand.
Kog jordbærerne i en gryde md vandet, tilsæt sukker og smag til. Kog jordbærerne godt ud og blend dem til slut så de er helt purerede. Tag gryden af blusset og tilsæt den bløde husblas, du har vredet fri af det værste vand. Rør godt. Stil jordbærerne på køl indtil de er kolde, men ikke stivnet helt.
Pisk fløden med vaniliesukkeret, ikke for stift. Tag 1/3 af flødeskummet og rør det forsigtigt sammen med jordbærerne, vend derpå jordbærmassen over i resten af flødeskummet og saml det forsigtigt.
Stil fromagen i køleskabet i mindst 6 timer, og gerne til næste dag.
Kan evt. toppes med flødeskum og hakkede friske jordbær.
karakterer:
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
3.4    (8 stemmer)

Opskriften er vist 29576 gange,
og udskrevet 738 gange.
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Pia Rasmussen  -  2018-03-03 15:14:25
Smager fantastisk, og er utrolig nem at lave👍