Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice



          Facebook         Instagram

          Pinterest         Twitter
















Salat med kartoffel og mango

Salat med kartoffel og mango, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:

Salat - SalaterRet : Salat - Salater - Kartoffelsalat

Hovedingrediens : Rodfrugter - Kartofler

Ukendt oprindelseslandIndsendt :





Ingredienser:
400 g.Kartofler (Vælg en kogefast type og små kudde)
2 småtomater
1-2 stk.Forårsløg
1 stk.Rødløg
1/2 Mangofrugt(Vælg en frugt, der er moden, men fast i kødet)
50 g.Fetaost
 
 Dressing:
2 spsk.Olie
2 spsk.Kryddereddike
2 spsk.Vand
 Salt
 Peber
 


Opskrift:

Kartoflerne koges med skræl, skylles med koldt vand og pilles. Kog evt. kartoflerne dagen før. Grøntsagerne skylles og snittes: Tomaterne udskæres i tynde både, løgene skæres i ringe. Mangofrugten halveres uden om stenen. Skær den halve frugt ud i tern.

Kartoflerne skæres i skiver og blandes med de udskårne grøntsager og fetaost. Dressingen rørres, smages til med krydderier og fordeles over salaten. Serveres med brød og evt. kød eller fisk.




karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
5    (3 stemmer)

Opskriften er vist 12166 gange,
og udskrevet 386 gange.




Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu