Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Lakridskage med smørcreme

Lakridskage med smørcreme, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Pers. 12 Pers.
KagerRet : Kager - Kager - Diverse

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Er fryseegnet

Indsendt af : Missy

Indsendt :


Lakridskage med smørcreme, billede 4 Lakridskage med smørcreme, billede 1 Lakridskage med smørcreme, billede 2 Lakridskage med smørcreme, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
225 gram Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
450 gram Brun farin 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram
3 Æg 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
3 spsk. Lakridspulver
270 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

1.5 tsk. Bagepulver 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
   
  Smørcreme:
125 gram Flormelis 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 50 gram
3 spsk. Vand 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
250 gram Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
Citron, skal heraf Reven skal af 1 citron er beregnet til 10 gram
Opskrift:
Tænd ovnen på 180 grader C. alm. ovn.
Beklæd en bradepande på omkring 23x33 cm med bagepapir.

Smelt smør og brun farin i en gryde ved svag varme.
Slå æggene ud i en skål.
Pisk smørblandingen sammen med æggene.
Tilsæt lakridspulver og pisk videre.
Sigt hvedemel og bagepulver i blandingen og rør dejen sammen.
Fordel dejen i bradepanden og bag kagen i ca 25 minutter.

Rør florsukker og kogende vand sammen. Pisk det bløde smør i glasuren lidt efter lidt. Revet citronskal røres i til sidst.

Smørcremen kommes på kagen efter afkøling.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4.5    (34 stemmer)

Opskriften er vist 57900 gange,
og udskrevet 1191 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Energi:
KJ total 29117 (6932 kcal)
KJ pr. Pers. 2426 (577 kcal)
Vægt ialt 1582 gram
Vægt pr. Pers. 131 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 1839 KJ (438 kcal)
Protein 3.5 gram
Fedt 26.0 gram
Kulhydrat 48.4 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Patrick  -  2015-11-25 17:26:27
Gal en god kage

Hanne E. H.  -  2014-11-23 10:56:47
kan kun sige : MUMS ...en pragtuld mundfuld