Chokoladekage med chokotrøffel

Chokoladekage med chokotrøffel, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 stk.

Kager i formRet : Kager i form - Diverse kager i form

Hovedingrediens : Diverse produkter - Diverse chokolade

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Er fryseegnet

Indsendt af : Pernilla

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
 Kage:
150 g.smeltet smør
3 dl.sukker
1 dl.kakao
2 tsk.Vaniljesukker
2 æg
2 dl.mel
 
 Trøffel:
1.5 dl.fløde
2 spsk.smør
200 g.mørk chokolade
 
Opskrift:
Kage:
Smørret smeltes og blandes med æggene. Sukker, kakao vaniljesukker og mel kommes i.
Dejen blandes (den skal være rimelig tyk) og kommes i en smurt springform (Det er en god ide med bagepapir i bunden, da kagen ellers kan have svært ved at slippe)
Kagen bages ved 175 grader i ca. 20 min.
Står koldt i nogle timer

Trøffel:
Smør og fløde koges op på komfuret, derefter afkøles det en lille smule, så chokoladen ikke bliver grynet.
Chokoladen hakkes og kommes i.
Trøffelmassen kommes på den afkølede kage og kommes i køleskabet, gerne til dagen efter.

Tips:

Man kan sagtens lave kagen dagen inden den skal bruges, den bliver faktisk bedre af at stå en dags tid i køleskabet.





karakterer:
Opskriften er vist 12344 gange,
og udskrevet 167 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.7    (15 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2013-05-13 12:20:02
Elsker den! Lidt dyr at lave, men bestemt pengene værd!

  -   2013-02-12 14:11:46
Suuuuuper lækker! Mine gæster var helt vilde med den, og skulle alle sammen have opskriften :P Jeg kom ved et uheld lidt mere smør i chokotrøffelen, men det fungerede fint nok :)