Chili/kartoffel suppe

Chili/kartoffel suppe, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 2 Pers.

SuppeRet : Suppe - Diverse supper

Hovedingrediens : Rodfrugter - Kartofler

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Er fryseegnet

Indsendt af : Missy

Indsendt :

Ingredienser:
50 g.løg
100 g.porrer
2 fedhvidløg
0.5 rød chili
 olie
200 g.kartofler
5 dl.grøntsagsbouillon
 Salt
 
 Evt tilbehør:
1 dl.piskefløde
0.5 dl.fintklippet purløg
 
Opskrift:
Løg, porrer og hvidløg hakkes groft.
Chilien skæres i små stykker.
Kartoflerne skrælles og skæres i store tern.
Løg, porrer, hvidløg og chili svitses i lidt olie.
Kartofler og bouillon tilsættes.
Suppen småkoges under låg i 20 minutter.
Smag til med salt.
Blend den cremet med en stavblender.

Evt tilbehør:
Pisk fløden og tilsæt purløg.


karakterer:
Opskriften er vist 9844 gange,
og udskrevet 174 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu