Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice

Æble-kanel kage

Æble-kanel kage, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Pers. 12 Pers.
Kager i formRet : Kager i form - Diverse kager i form

Hovedingrediens : Frugt - Æbler

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Er fryseegnet

Indsendt af : Maja

Indsendt :


Æble-kanel kage, billede 4 Æble-kanel kage, billede 1 Æble-kanel kage, billede 2 Æble-kanel kage, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
1.5 dl. Rapsolie 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
200 gram Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
2 tsk. Vanillesukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
3 Æg 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
1 dl. Mælk 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram

Næringsberegning på baggrund af sødmælk.
300 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

2 tsk. Bagepulver 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
   
3 Æbler 1 mellemstort æble vejer ca. 80 g. skrællet vægt

1 dl. revet æble vejer ca. 70 gram.
4 tsk. Kanel, stødt 1 tsk. 2.5 gram
1 spsk. 7 gram
1 dl. 50 gram
   
Opskrift:
Man starter med at skralle æblerne, og skærer dem i tern. Derefter hælder man dem op i en skål, og blander kanel i. Det skal stå og trække mens dejen blandes.

Man starter med at hælde rapsolien, op i en skål, derefter piskes sukkeret og vaniljesukkeret i til det er hvidt og skummende.
Æggende piskes i et ad gangen, derefter piskes mælken i.
Til sidst piskes mel og bagepulver i, og dejen vendes med æblerne.

Dejen hældes i en springform 24 cm. i diameter, og bages midt i ovnen, ved 190 grader C. i ca. 40 minutter.

Inden kagen tages ud af ovnen, stikkes der en strikkepind eller gafle i dejen for at se om den er bagt.

Tips:

Kagen er velegnet til frysning. Man kan bruge nedfaldsæbler.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
5    (6 stemmer)

Opskriften er vist 30865 gange,
og udskrevet 355 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Energi:
KJ total 14881 (3543 kcal)
KJ pr. Pers. 1240 (295 kcal)
Vægt ialt 1213 gram
Vægt pr. Pers. 101 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 1226 KJ (292 kcal)
Protein 4.9 gram
Fedt 13.6 gram
Kulhydrat 38.4 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Anonym  -  2012-09-22 13:40:28
Den smager super godt, dejen er også velegnet til muffins