Lækre hvidløgskartofler

Lækre hvidløgskartofler, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1

Diverse TilbehørRet : Diverse Tilbehør - Diverse Tilbehør

Hovedingrediens : Rodfrugter - Kartofler

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : lhr

Indsendt :     

Ingredienser:
 Nye kartofler
2 store løg
1 glaschilimarinerede hvidløg
 salt
 peber
 tørret Oregano
 evt. bacontern (men behøves ikke)
 
Opskrift:
Kartoflerne vaskes godt eller skrælles hvis de ikke er så pæne. Derefter skæres de i både og salt og peber og oregano blandes med kartoflerne. og hældes i et ildfast fad.

Løgene hakkes fint og puttes over kartoflerne sammen med evt. bacontern

De chilimarinerede hvidløg hældes over retten sammen med det olie de ligger i og alle tingene bliver stille og roligt blandet sammen.

Det sættes ind i en 200 grader forvarmet ovn i ca. en time. Ca. når halvdelen af tiden er gået, blandes det hele lige igen.

Hvis de ikke er så sprøde som man gerne vil have dem, kan man det sidste kvarters tid sætte dem længere op i ovnen men så skal der selvfølgelig bare holdes lidt ekstra øje med dem.

Velbekomme





karakterer:
Opskriften er vist 3941 gange,
og udskrevet 89 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu