Fuldkorns Porre-skinke tærte

Bland grahamsmel og hvedemel sammen med salt.
Skær margarinen i små terne og mos dem i mel blandingen, med hænderne.
kom æggeblomme og 3 spsk vand i og ælt godt. Hvis den føles tør kom 1 spsk vand i.
Rul dejen ud så den passer i en tærte form. Læg dejen i den smurte form.

Tænd ovnen. Sæt vand over at koge.
Skær porrerne i skiver og og kom dem i det kogene vand i 2 min
Pist æg, mælk, salt, peber og andet krydderi. Tilsæt feta, skinke og porre og bland godt.
Hæld det hele op i formen med dejen. Kom evt. revet ost oven på.
Bag i ovnen i ca. en time på 150 grader


Tips:

Hvis man har lidt pasta til overs fra dagen før kan man godt blande det i og bage med. Servere evt. en grøn salat til.

Opskriften er vist 15469 gange,
og udskrevet 240 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)