Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Citrontærte 04

Citrontærte 04, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:

Kager i formRet : Kager i form - Diverse kager i form

Hovedingrediens : Citrusfrugt - Citron

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Er fryseegnet

Indsendt af : Missy

Indsendt :



Ingredienser:
 Dej:
125 g.smør
90 g.sukker
1 æg
250 g.mel
 
 Fyld:
2 æg
4 æggeblommer
180 g.sukker
2 dl.piskefløde
2 citroner saften herfra
 
 Tilbehør:
 Flormelis
 Creme fraiche
 
Opskrift:
DEJ:
Bland alle ingredienserne i en skål.
Ælt det sammen så dejen lige akkurat hænger sammen.
Rul dejen ud på et meldrysset bord og placer den i et tærtefad.
Sæt den i køleskabet i 20 minutter.
Tænd ovnen på 190 grader C. alm. ovn og lad den varme op imens.
Sæt tærtefadet på midterste rille og forbag bunden i 15 minutter.
Lav fyldet imens.

FYLD:
Pisk æg, æggeblommer og sukker sammen i en skål.
Rør piskefløden i.
Tilsæt citronsaften.
Si blandingen ned i en kande eller en anden skål.
Når bunden er forbagt, skrues ovnen ned på 110 grader C. alm. ovn, og tærtefadet flyttes til nederste rille.
Hæld forsigtigt fyldet ned i tærtefadet.
Luk ovnen og lad tærten bage i 1½ time, så fyldet næsten er helt fast.
Lad den køle helt af før servering.

Pynt med flormelis på toppen og server med creme fraiche til.


karakterer:
Ingen brugere har givet denne opskrift en karakter.

Opskriften er vist 3684 gange,
og udskrevet 59 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu