Peach Pie

Peach Pie, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

Kager i formRet : Kager i form - Pie

Hovedingrediens : Frugt - Fersken

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
 Bund:
250 g.hvedemel
100 g.smør
2 spsk.sukker
1 tsk.Vanilje
1 æg
1 spsk.koldt vand
 
 Fyld:
6 ferskner
½ dl.vand
½ dl.honning
2 tsk.maizena
 
Opskrift:
Bund:
Smuldr smørret i melet. Tilsæt sukker og vanilje. Saml dejen med æg og vand. Rul dejen ud og fordel den i en smurt tærteform. Bag bunden ved 175 grader i 20 min.

Fyld:
Skær fersknerne i både. Kom dem i en gryde, tilsæt vand og kog ved svag varme i 3-4 min. Tilsæt honninggen.

Fordel fersknerne på den bagte bund. Jævn saften med maizena udrørt i lidt koldt vand. Hæld saften over tærten. Server creme fraiche eller rørt vaniljeis til tærten.

Tips:

Lav evt. tærten med en færdigkøbt tærtedej.





karakterer:
Opskriften er vist 14115 gange,
og udskrevet 237 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.7    (3 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu