Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice

Bønnequesadillas med chili

Bønnequesadillas med chili, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

FrokostRet : Frokost - Frokostretter

Hovedingrediens : Bælgplanter - Bønner

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Er ikke fryseegnet

Indsendt af : Madelskeren

Indsendt :


Bønnequesadillas med chili, billede 4 Bønnequesadillas med chili, billede 1 Bønnequesadillas med chili, billede 2 Bønnequesadillas med chili, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
8 hvedetortillas (ca. 20 cm i diameter)
1 ds.hvide bønner a 420g
0.5 dl.chilisauce
2.5 dl.reven ost max 13%
0.5 rødløg i tynde skiver
150 g.champingnoner i skiver
1 rød eller gul peberfrugt i små tern
1 rød chili udkernet og i skiver
2 spsk.hakket friske koriander
 
Opskrift:
Tilberedningstid: 25 min.

Varm en stegepande op.

Læg en tortilla på et skærebræt. Bland bønner med chulisauce og fordel 1/4 af blandingen på tortillaen.Drys 1/4 ost, løg, champingnoner, peberfrugt, chili og koriander over. Dæk med endnu en tortilla.

Læg den på panden og rist ved middelvarme i 2 min. Vend forsigtigt quesadillaen ved hjælp af to paletknive og rist den 1 min. på den anden side.

Tilbered de øvrige quesadillaer på samme måde og servér dem varme, skåret i trekanter.

Tips:

Quesadillas er en mexikansk version af grillet smørrebrød, hvor brøder er udskiftet med bløde hvede tortillas. Disse vegetariske quesadillaer med bønner, chilisauce og ost er nemt og hurtigt, men nærende måltid.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4.8    (2 stemmer)

Opskriften er vist 12774 gange,
og udskrevet 72 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Jais Valdemar Nygaard  -  2018-11-15 08:22:03
kære per jeg tror du har misforstået noget

Smager godt!  -  2013-06-11 19:01:14
Det er en lækker opskrift og dejlig hurtig at lave!

Per  -  2012-08-14 08:30:45
Det sværreste er faktisk at vende dem uden at fyldet falder ud, det kræver vist øvelse.