Sommer kartoffelsalat

Sommer kartoffelsalat , Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 pers

SalaterRet : Salater - Salater

Hovedingrediens : Rodfrugter - Kartofler

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : nej

Indsendt af : Missrefsgaard

Indsendt :      Red:


Ingredienser:
700 g.kogte kartofler
1 dl.hytteost
1.5 avocado
1-2 spsk.citronsaft (efter smag)
2 forårsløg
100 g.sukkerærter
200 g.frisk spinat
 salt
 
Opskrift:
skær de kogte kolde kartofler i mindre stykker og bland med hytteost.

skær avokado, sukkerærter og forårsløg i små stykker og rør sammen med kartoflerne.

tilsæt spinat og citronsaft og rør godt rundt til spinatbladene falder lidt sammen.

smag til med salt og evt. mere citron


karakterer:
Opskriften er vist 7439 gange,
og udskrevet 99 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu