Bærkage med kokos

Bærkage med kokos, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 15 Pers.

Kager i formRet : Kager i form - Diverse kager i form

Hovedingrediens : Bær - Diverse bær

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Hanne

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
200 g.margarine
250 g.sukker
4 æg
275 g.hvedemel
1 tsk.vanillesukker
1 tsk.bagepulver
1 dl.mælk
50 g.kokosmel
4-6 dl.bær (bromær - stikkelsbær)
 
Opskrift:
Margarine og sukker røres hvidt og luftigt. 1 æg af gangen tilsættes og der røres imellem. Mælk og kokosmel varmes og afkøles. De tørre ingredienser blandes og sigtes i dejen. til sidst kommes bær og kokosblanding i.
Bages v 175 grader i 35 min.

Tips:

Der kan kommes glasur på med saft fra bærrene eller den kan serveres med cremefraiche.





karakterer:
Opskriften er vist 3982 gange,
og udskrevet 97 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (2 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2013-08-19 18:58:08
Meget lækker kage men bagetiden var bestemt for kort.

  -   2013-07-27 12:27:22
Har lige lavet denne kage, og synes den er udemærket, men nok ikke en kage jeg vil bage igen med det samme.