Espresso muffins (12 stk)

Espresso muffins (12 stk), Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 12 stk.

Kager i formRet : Kager i form - Diverse kager i form

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Er fryseegnet

Indsendt af : Missy

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
 Dej:
125 g.smør
125 g.sukker
3 æg
2 spsk.instant espresso
2 spsk.kogende vand
250 g.cremefraiche 38%
175 g.hvedemel
1 tsk.bagepulver
 
 Glasur:
1 spsk.instant espresso
1 spsk.kogende vand
150 g.flormelis
3 spsk.mælk
 
Opskrift:
DEJ:
Smelt smørret.
Bland smør og sukker sammen i en skål.
Tilsæt æggene.
Opløs instant espresso i kogende vand og bland det i dejen.
Tilsæt creme fraiche.
Tilsæt hvedemel og bagepulver.
Fordel dejen i muffinsforme og bag dem på 175 grader C. alm. ovn i 20 minutter.

GLASUR:
Opløs instant espresso i kogende vand og lad det køle af.
Bland den kolde espresso med flormelis og mælk.
Pynt muffinsne.





karakterer:
Opskriften er vist 2970 gange,
og udskrevet 86 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu