Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Vanilje muffins med jordbær

Vanilje muffins med jordbær, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 24 stk.

Kager i formRet : Kager i form - Diverse kager i form

Hovedingrediens : Bær - Jordbær

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Ja

Indsendt af : AnneChrA

Indsendt :



Ingredienser:
250 g.blødt smør
240 g.sukker
2 tsk.vaniljepulver
4 æg
1 tsk.citronsaft
300 g.hvedemel
2 tsk.bagepulver
2 knsp.salt
2.5 dl.kærnemælk
1 glasjordbærmarmelade (Cremet fra Den Gamle Fabrik)
0.25 kassejordbær skåret i små stykker
 
Opskrift:
1. Forvarm ovnen til 170grader. Beklæd en bradepande med de 24 muffinforme. Rør smørret cremet med sukker og vaniljepulver, rør derefter æggene omhyggeligt i et ad gangen - tilsæt til sidst citronsaft. Bland melet med bagepulver og salt i en separat skål og vend det i smør-ægge-massen skiftevis med kærnemælken.

2. Fordel halvdelen af dejen i formene. Læg 1tsk jordbærmarmelade oven på dejen efterfulgt af lidt jordbær-stykker. Fordel resten af dejen ovenpå.

3. Bag kagerne på den midterste rille ca. 20-35 minutter (ellers bare indtil de er lysebrune), og lad dem herefter afkøle på en bagerist.

Tips:

Smager også fint med en klat flødeskum på toppen.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
5    (2 stemmer)

Opskriften er vist 8551 gange,
og udskrevet 88 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu