Grillet aubergine vendt i hjemmelavet dressing

Grillet aubergine vendt i hjemmelavet dressing, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 2

Diverse TilbehørRet : Diverse Tilbehør - Diverse Tilbehør

Hovedingrediens : Grøntsager - Auberginer

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Er fryseegnet

Indsendt af : Missy

Indsendt :

Ingredienser:
1 aubergine
1 citron Saften heraf
1 rød chili
2 fedhvidløg
 Salt
 peber
1 håndfuld hakket persille
 
Opskrift:
Skræl auberginen og skær den i 1 cm tykke skiver.
Grill skiverne på en pande, til skiverne får grillstriber og er gennemstegt.
Pres saften fra citronen ud i en skål.
Hak chilien og pres hvidløgene ned i.
Tilsæt lidt salt og peber.
Hæld persillen ned i og rør rundt.
Vendt aubergine skiverne i dressingen og server.


karakterer:
Opskriften er vist 6325 gange,
og udskrevet 81 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu