Ramsløgtærte

Ramsløgtærte, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 3

FrokostRet : Frokost - Frokostretter

Hovedingrediens : Rodfrugter - Ramsløg

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : ?

Indsendt af : InaÆ

Indsendt :



Ingredienser:
50 g.olie
150 g.hvedemel
50 g.grahamsmel
1 tsk.salt
1-5 spsk.vand
150 g.ramsløgblade
50 g.revet ost
3 æg
1.5 dl.mælk
 
Opskrift:
Olie, mel og salt blandes. Tilsættes lidt vand ad gangen til dejen er samlet. Rulles ud i tærtefad. Ramsløgblade koges 5 min i letsaltet vand, sies. Æg og mælk piskes sammen.
Dejen bages ca 5 min ved 200 grader. Ramsløg og ost lægges i, og æggemasse hældes over, bages videre i ca 20 min indtil æggemassen er stivnet/lysebrun på toppen.

Tips:

Luksusudgave med smør i stedet for olie samt mindre mel, fløde i stedet for mælk. Og mere ost :-) ... Andre ukrudtsplanter kan også bruges, prøv dig frem.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)

Opskriften er vist 8716 gange,
og udskrevet 155 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

InaÆ  -  2012-03-23 23:53:24
Nem og billig